千页豆腐改刀切条 青红椒切丁 洋葱切丝 五花肉切丝 蒜泥 大蒜叶 白芝麻 洋葱丝 垫入盘中 起锅烧油 倒入千页豆腐 炸一会捞出控油 锅里留底油 倒入五花肉丝 炒香 加入青红椒丁 蒜泥炒香 倒入千页豆腐 加入料酒 蒸鱼豉油 老抽 糖 鸡精 耗油翻炒均匀 散上大蒜叶 翻炒均匀 淋上红油 起锅装盘 散上白芝麻