甜蜜地瓜丸

作者： 月辉美食

一口咬下去酥酥脆脆，嚼在嘴里伴着软糯香甜...

用料

• 红薯 500克
• 白糖 30克
• 糯米粉 40克
• 面粉 30克
• 淀粉 20克
• 全脂牛奶 30克

甜蜜地瓜丸的做法步骤

步骤 1

地瓜煮熟，压成泥

步骤 2

加入糯米粉，面粉，淀粉，全脂牛奶，白糖，和面团

步骤 3

搓成均匀的圆球

步骤 4

三成油温下锅炸，金黄酥脆捞出

步骤 5

摆盘即可。

甜蜜地瓜丸的小贴士

1.地瓜完全压烂。 2.边下油锅边推动防治粘底糊锅。 3.小火慢炸，完全漂浮加大火炸硬壳，勤晃动受热均匀。

菜谱创建时间：2018-10-29 18:43:39