无油少糖松饼

作者： 樱桃小丸子Tina

用料

• 面粉 120克
• 牛奶 100ml
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 10克
• 无糖酸奶 10克

无油少糖松饼的做法步骤

步骤 1

准备好做松饼的材料，分离蛋黄和蛋白。 蛋黄加入3克细砂糖搅拌均匀后加入牛奶继续搅拌，加入过筛的低粉搅拌至顺滑面糊。 蛋白里倒入剩余白砂糖电动打蛋器打发至弯钩状。将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀。

步骤 2

平底锅小火，用小汤勺舀入面糊从高处慢慢滴入，等表面起泡翻面。

步骤 3

成品

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2018-10-29 16:16:14