葱油鲈鱼快手做法

作者： 爱做饭的FaFa

葱油鲈鱼 是我学会的第一道宴客大菜 做给很多朋友吃过 做法超级简单 15分钟搞定 鱼只有一根主刺 肉质厚嫩 姜葱辛辣包裹着鱼肉 蒸鱼豉汁中沾一圈 入口一个鲜字了得

用料

• 鲈鱼1 条
• 葱半根 根
• 姜8 片
• 蒸鱼豉油4 勺
• 盐2 克
• 料酒3 勺

葱油鲈鱼快手做法的做法步骤

步骤 1

一条鱼 葱姜蒜

步骤 2

鱼身斜切几刀 ，全身抹匀料酒 少许盐 姜丝跟葱丝铺满鱼身跟鱼肚子

步骤 3

锅开中火蒸8分钟 ，倒掉盘里蒸出的汁，鱼腥全在里面

步骤 4

鱼身再铺一层葱丝，从头至尾淋上蒸鱼豉油 ，起锅热少许油，油热浇在鱼身 就上桌了

葱油鲈鱼快手做法的小贴士

选鲈鱼哦 姜一定要多 葱我用的大葱 ，最后出蒸锅后，你也可以放小葱，然后淋油

菜谱创建时间：2018-10-29 15:41:52