隔水炖两个小时! 功效: 补而不燥,益气养阴,清肺化痰,生津润泽,养颜美容! P.S. 我喜欢隔水炖,是因为不用看🔥,不用担心水烧干。[耶]
肉类洗干净,用白开水灼一下,几秒钟就可以,沥干然后再放进炖盅加水炖。