山药山楂卷

作者： 玥晴Y

用料

• 山楂 250克
• 红糖粉 100克
• 水 1500克
• 山药 500克
• 斋烧鹅 1条
• 紫菜 3件

山药山楂卷的做法步骤

步骤 1

100克红糖粉

步骤 2

250克山楂，去核

步骤 3

把山楂、水、糖一起放进锅里煮，烧开后火转至小火，一边煮一边搅拌把山楂弄烂，搅拌至自己喜欢的稠度

步骤 4

把山楂酱装瓶

步骤 5

把山药切片，蒸熟，蒸15分钟

步骤 6

把熟的山药弄成泥，按自已喜欢的咸度加盐调味

步骤 7

按做寿司小卷的方法，把山药泥，斋烧鹅，山楂酱放到紫菜上卷起来

步骤 8

把卷切块，完成

菜谱创建时间：2018-10-28 18:58:59