辣椒酱

作者： 小富贵温温

之前总听姐说她做的辣椒酱，嘴馋的想尝尝，但是总是赶不上，所以就把方子要来了，自己尝试着做了一波

用料

• 盐 适量
• 油 适量
• 蒜 一头
• 红辣椒 600g
• 绿辣椒 200g
• 白酒 一勺
• 醋 适量
• 苹果 半个
• 梨 半个
• 西红柿 1个
• 花生碎 200g
• 黄豆 200g
• 黑芝麻 一勺
• 柠檬汁 适量
• 白糖 3勺

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净剁碎备用

步骤 2

西红柿.梨.苹果.蒜切末备用

步骤 3

花生黄豆煮熟切碎

步骤 4

起锅放油烧热，放入花生黄豆翻炒一会

步骤 5

放入蒜翻炒

步骤 6

放西红柿，辣椒翻炒后放入以上佐料

步骤 7

最后放芝麻咕嘟咕嘟到收汁，完美出锅

步骤 8

中西搭配😂

辣椒酱的小贴士

没有什么小技巧，很简单，尝试着做一下吧

菜谱创建时间：2018-10-28 18:35:17