电饭煲版玉子烧（厚蛋烧）

作者： 继续刚

晚上逛b站突然想吃，突然想起电饭煲是不粘底！！

用料

• 鸡蛋 两个
• 牛奶 一个鸡蛋那么多
• 油 一小勺

电饭煲版玉子烧（厚蛋烧）的做法步骤

步骤 1

我买的这个锅非常好用

步骤 2

锅里水擦干净 倒油按蒸煮那个键

步骤 3

两个鸡蛋打散，看不见蛋白为止！！然后加入一个鸡蛋那么多的牛奶，搅拌！

步骤 4

根据口味加白糖！不吃甜可以不加，做好之后沾辣椒油也是好吃的😋

步骤 5

锅里加搅拌好的蛋液！定型后拿筷子从下往上卷，卷完后把它拨到下面，然后重新加蛋液，记得把把斜一下，让卷好的卷跟新加的蛋液连起来！

步骤 6

重复卷卷卷，然后出锅，切，摆盘，拍照，开吃！！

电饭煲版玉子烧（厚蛋烧）的小贴士

家里有不粘锅的也可以拿锅，没有可以像我一样用电饭煲！ 前面的蛋液不用太熟，底部定型，蛋液不流动就可以开始卷了.但是最后那次一定一定要稍微久一点点，才会有好看的金黄色虎皮纹！！！这样做出来才会外面好看，里面又巨巨巨嫩！

菜谱创建时间：2018-10-27 20:02:06