老干妈土豆片

作者： StellaLiLuoou

女儿是土豆控，所以我也变着花样地做各式各样的土豆菜。今天这道老干妈土豆片颇得青睐。同时也很短，5分钟搞定。

用料

• 老干妈 1勺
• 拳头大小土豆 3个
• 香葱 2根

老干妈土豆片的做法步骤

步骤 1

将土豆去皮。确保土豆不要太大，也不要太小。

步骤 2

将土豆切成均匀大小的片，香葱切末。

步骤 3

将切好的土豆片用水冲洗，再放入微波炉加热3分钟。

步骤 4

锅里放油，热了以后放入一勺老干妈油辣椒

步骤 5

放入加热后的土豆片，翻炒。喜欢吃脆的可以早点起锅；喜欢吃外酥内软的可以多炒一会儿。

步骤 6

起锅撒葱花和芝麻。

老干妈土豆片的小贴士

土豆一定要均匀，不然加热出来效果不好。

菜谱创建时间：2018-10-27 19:34:25