驴打滚儿（日本版）

作者： DE珊珊厨房

在国外想吃家乡的美食，只能自己动手。 材料都在日本超市买的，味道颜值都棒棒的

用料

• 糯米粉（だんご粉） 100克
• 白糖 20克
• 黄豆粉 适量
• 豆沙 适量
• 食用油 一点点

驴打滚儿（日本版）的做法步骤

步骤 1

だんご粉兑同重量的水，加白糖，和面到有流动状态。盘子里铺张保鲜膜，抹色拉油。把和好面糊倒进去上锅蒸20分钟

步骤 2

出锅稍微和一下，就是这个状态。趁热进行下一步很重要（注意比较烫手）

步骤 3

油纸上铺黄豆面（きな粉）、上面铺保鲜膜擀薄薄一层

步骤 4

这样状态后，铺一层豆沙馅，卷起来

步骤 5

切开就完成啦！趁热卷才好哦

菜谱创建时间：2018-10-27 17:51:33