蛋奶馒头(比蛋糕好吃)

作者： 兜煦妈

第一个菜谱 为宝宝而生 从前什么都不会 有了宝宝后各种自学 宝宝非常喜欢吃这个馒头 请大家多多支持和关注～

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 白糖 20克
• 盐 2克
• 鸡蛋（和面） 1颗
• 食用油 20克
• 纯牛奶 100克
• 鸡蛋（刷蛋液） 1颗

蛋奶馒头(比蛋糕好吃)的做法步骤

步骤 1

将全部食材（除了最后刷蛋液的鸡蛋）依次放入容器中，搅成絮状揉至面团光滑

步骤 2

分成六等份，揉成馒头状，锅底刷层油，依次将六个面团放入

步骤 3

发酵至两倍大

步骤 4

轻轻刷层蛋液

步骤 5

撒上一层椰蓉

步骤 6

摁下蛋糕键即可

步骤 7

出锅

步骤 8

个人觉得底部吃起来更香～

蛋奶馒头(比蛋糕好吃)的小贴士

按这个量做出来的馒头不甜，喜欢吃甜的可以适当增加糖的分量

菜谱创建时间：2018-10-27 01:00:38