后油法揉面到扩展,发酵至两倍大小
面团分割成八份 ,揉圆,静置15分钟
培根切小片 稍微煎一下
面团擀成椭圆形 放上培根 撒上芝士,再加一点黑胡椒粉 包好
进行二发,发好后刷上鸡蛋液,再撒一点黑胡椒粉
烤箱预热180度,20分钟