简易蛋黄小饼干

作者： 大杨俏儿

用料

• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 70克
• 细砂糖 25g

简易蛋黄小饼干的做法步骤

步骤 1

用电动打蛋器最高档将25g细砂糖，1个鸡蛋，2个蛋黄打发

步骤 2

打到牙签插上立住不倒

步骤 3

筛入75g低筋面粉，搅拌均匀

步骤 4

将搅好的面糊装入裱花袋中

步骤 5

先把烤箱150度预热6分钟，烤盘上铺上烘焙纸，将面糊挤成圆形，扁一点

步骤 6

烤箱预热好后，放入中层烤30分钟，底层放入烤盘隔热，防止饼干底部烤糊

步骤 7

烤的过程中看看，防止烤糊，成功😊

菜谱创建时间：2018-10-26 13:03:52