牛肉柿子木耳

作者： 杨絮小同学

用料

• 牛肉 500克
• 西红柿 4个
• 木耳 适量
• 花椒 3粒
• 蒜 6瓣
• 姜 2片
• 葱花 一小段
• 香菜 适量

牛肉柿子木耳的做法步骤

步骤 1

切好牛肉，冷水下锅，焯好备用。

步骤 2

木耳提前泡好，根据个人喜好选择多少。

步骤 3

柿子切好备用，根据个人喜好是否用热水去皮。

步骤 4

将配料放入热好的锅，我喜欢用橄榄油，直接加热爆锅，放入牛肉翻炒，加水大火煮，20分钟后下入木耳，30分钟后下入西红柿，炖40分钟转小火，小火10分钟放入盐，关火最后放入香菜。

步骤 5

噔噔噔噔，牛肉柿子木耳炖好啦，很鲜很美味。

菜谱创建时间：2018-10-25 16:29:28