鸡蛋加适量盐打发,一定要打发好哦
洋葱切丝,这应该是条吧,哈哈
锅中热油后,倒入鸡蛋液,摊平就可以盛出来了
锅中再次热油,洋葱变色后加入适量盐和蚝油,不喜欢蚝油的也可以不加,我喜欢蚝油,所以几乎每道菜都有它,炒匀后倒入鸡蛋翻炒便可盛出来了