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山渣小排
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作者:
Levana私厨
用料
小排
500克
姜片
5片
料酒
1勺
白糖
约5勺
生抽
3勺
蚝油
1勺
山渣小排的做法步骤
步骤 1
1.小排冷水下锅,加一勺料酒,两片姜煮开,撇去浮末再煮两分钟捞起 2.锅内放油,加入白糖中小火慢熬,熬成糖色,下排骨炒,加温水,生抽,蚝油,下山渣,盖锅盖煮10多分钟,开大火收汁,装盘
菜谱创建时间:2018-10-25 00:20:00
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