菜肉大馄饨

作者： 欢乐果食记

用料

• 瘦肉
• 虾皮
• 西葫芦
• 蚝油
• 生抽
• 盐
• 生姜
• 小葱

菜肉大馄饨的做法步骤

步骤 1

准备所有食材。

步骤 2

瘦肉剁成末。加入姜末，盐生抽蚝油。

步骤 3

虾皮漂洗干净抓干水，拌入。

步骤 4

西葫芦擦成丝。稍微抓干水。

步骤 5

拌入肉馅内。

步骤 6

开始包馄饨

步骤 7

成品

步骤 8

水开后下锅煮，中间加三次冷水

步骤 9

用蚝油生抽，香油调一碗汁。

菜谱创建时间：2018-10-24 21:02:23