山楂糕

作者： 苏婷2

吃山楂的季节到来喽

用料

• 山楂 1000克
• 冰糖 300克
• 白砂糖 300克
• 柠檬汁 半只柠檬

山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂清洗干净，去核

步骤 2

加适量水中火煮至软烂

步骤 3

煮至软烂停火

步骤 4

榨汁机榨成山楂泥

步骤 5

用筛子过滤一下

步骤 6

加入冰糖与白砂糖，重新入锅，小火熬

步骤 7

过程中需要不断搅拌

步骤 8

熬到粘到勺子上不会流下来，甩不掉，倒入模具

步骤 9

冷藏后切块食用

菜谱创建时间：2018-10-24 20:48:45