肉丁青豆

作者： Spring���

用料

• 青豆 100克
• 猪里脊肉 200克
• 红椒（可辣、可不辣） 50克

肉丁青豆的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丁，加料酒、葱丝、姜丝、胡椒粉腌制片刻。

步骤 2

红椒切丁、青豆洗净。

步骤 3

锅内倒入植物油，烧到八成热，将肉丁倒入炒熟。不要太久，刚熟捞出。 锅内留适量油，倒入青豆和红椒，炒熟后加入肉丁，加入生抽少量，再加一汤勺水淀粉。收汁加入盐调味，出锅。（最后盐可加可不加，看味道如何）

菜谱创建时间：2018-10-24 20:27:11