奶酪焗口菇

作者： 我杀了那心跳

我自己超级爱吃菌类，特别爱吃口菇。做排骨汤剩了点口菇不知道怎么吃，就和奶酪一起烤啦，居然出乎意料的好吃。墙裂推荐！！

用料

• 马苏里拉奶酪 适量
• 口菇 按需
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 瓶装烤肉料 适量

奶酪焗口菇的做法步骤

步骤 1

第一步：口菇清洗干净，小心去蒂。保持蒂和口菇伞的完整。 第二步：洗干净的口菇静置脱水，不要湿漉漉的就行了。 第三步：将口菇凹面朝上放入盘中，根蒂放置口菇周围，撒适量的盐，黑胡椒，烤肉料。放入烤箱，上下均210度，烤20分钟，至口菇凹内出水。 第四步：用筷子夹起口菇，将凹内水倒掉。然后在凹内撒上马苏里拉奶酪，再次放入烤箱烤8分钟，完成！！

步骤 2

内部是这样的。

步骤 3

外边是焦焦的，巨好吃

步骤 4

我烤了5个

奶酪焗口菇的小贴士

先把口菇烤出水，倒掉后放奶酪再继续烤。

菜谱创建时间：2018-10-24 18:56:24