藕饼

作者： 暂时不知道名

这是自己在微博关注的博主学习做的。第一次会有做的不好的地方，只能下次再改进。

用料

• 藕 2节
• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克
• 生抽 1勺
• 盐 10克
• 姜 1片
• 小葱 3根
• 可以根据自己的分量，口味来，不强求一定照着这个克数来。

藕饼的做法步骤

步骤 1

藕变成丝，也可以变成小丁块，轻轻在手上定型。

步骤 2

会觉得不好定型，慢慢的在手上固定。

步骤 3

放入点油，放入藕饼。定型后翻一面。

步骤 4

油温中火，放入藕丸子。不要急，我是心急的，结果就会糊掉。

步骤 5

之前在超市买的香芋地瓜丸，很好吃，推荐给大家。 藕丸子。

藕饼的小贴士

一定要小火。不要急。

菜谱创建时间：2018-10-24 11:52:48