将番茄切丁,入油锅,小火,加奶酪少许盐熬制成较浓稠的调味酱(为了口感最好过滤)
煎锅中火加少许油将鱼糕煎成两面略有金黄色,入盘,淋上之前的酱料
加入当季时蔬(盐水煮或色拉),摆盘,享用
酱汁要小火,口味自己尝试决定