大葱烧豆腐

作者： onion1970

好像无意中在哪位美食博主处看到过 然后自己改进了一下下 也成为自己的拿手菜

用料

• 大葱 1根
• 北豆腐 1块
• 生抽 两大勺
• 油 适量
• 八角 两个
• 蚝油 少许
• 白糖 一勺

大葱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐洗干净 切成厚一点儿的片状 太薄容易硬

步骤 2

油烧热 将豆腐放入 炸至两面金黄 取出备用

步骤 3

锅里留少许底油 烧七成热 放入切好的大葱段 炒香 放入两大勺生抽 放入少许蚝油和八角 继续炒香

步骤 4

放入一勺糖 根据自己口味放就好 然后放入煎好的豆腐 翻炒三四分钟后就好

步骤 5

发个不同的图而已哈哈哈

大葱烧豆腐的小贴士

关于少量 少许 刚刚开始学做饭时 看着菜谱做 我也觉得好像无从下手 慢慢多做几次也就理解了为什么这样写 如何把握

菜谱创建时间：2018-10-23 20:34:21