蒜苗炒鸡肾

作者： 海梅花

用料

• 蒜苗 5根
• 姜 几片
• 酱油 1勺
• 料酒 适量
• 盐 少许
• 蚝油 适量
• 鸡肾 6个
• 青尖椒 1个

蒜苗炒鸡肾的做法步骤

步骤 1

鸡肾洗一下，然后用盐搓一下洗干净，然后放适量白酒或料酒加几片姜腌制五分钟

步骤 2

蒜苗洗干净切段

步骤 3

锅烧热放油，倒入鸡肾翻炒一会儿，感觉差不多熟了就加入蒜苗翻炒几下，倒入酱油和蚝油，加少许盐翻炒一下，就可以出锅了

步骤 4

最好加一个青尖椒，切丝放在一起炒，味道更加好！可以将蒜苗换成芹菜也可以

菜谱创建时间：2018-10-23 14:20:09