1.准备 卤好的牛腱肉切丁、 番茄去皮后切丁、 土豆切丁、(可以切小一些,我切的稍微大了一点) 芹菜粒、 葱花、 蒸好的米饭🍚
热锅倒入适量食用油,油热后加入番茄丁炒至出汁;
接着加入土豆翻炒片刻,土豆色后加入牛肉,翻炒均匀后加入少许盐调味
盖上锅盖焖至汤汁收浓
加入米饭,翻炒均匀,盖上锅盖焖至汤汁被米饭吸收,加入芹菜粒和葱花翻拌均匀即可关火
撒点黑芝麻,尽情享用吧