胡萝卜鸡蛋饼芋头卷

作者： 璎珞我哦

用料

• 胡萝卜 适量擦丝
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 鸡精或盐 适量
• 酱油 凉拌用的酱油
• 葱花 适量
• 小芋头 四五个

胡萝卜鸡蛋饼芋头卷的做法步骤

步骤 1

芋头提前煮或蒸好，碾成泥，加上适量酱油，备用。

步骤 2

鸡蛋打碎， 加入适量面粉，加盐或鸡精，加葱花，加胡萝卜丝，搅拌均匀。

步骤 3

调好的鸡蛋液加入电饼铛摊成饼。

步骤 4

鸡蛋饼平铺，把芋头泥均匀的平抹在鸡蛋饼上，慢慢卷起来，切块，开吃。

胡萝卜鸡蛋饼芋头卷的小贴士

料根据个人口味添加，想填啥就填啥，你开心就好，哈哈哈。。。。

菜谱创建时间：2018-10-22 09:45:05