打开包装好的大闸蟹,必须只只都是活着的。
不要解开绳子,把洗干净。
开大火上锅蒸15分钟,再转小火焖5分钟即可。
喜欢蘸料汁可以,也可以不用蘸料汁的直接食用,首先解开绳子,先把蟹盖打开,食用蟹黄,蟹钳、蟹肉…...要有耐心的品尝才会觉得美味可口哦!
注意:蟹盖打开首先看见白色的不要食用...