鸡蛋豆腐羹

作者： 家静1

【鸡蛋豆腐羹】5分钟可以搞定。西兰花、俩鸡蛋、一盒嫩豆腐，只需要微波炉，五分钟就做好一碗鸡蛋豆腐羹。当作营养早餐或是减肥晚餐都很合适。

用料

• 内酯豆腐或嫩豆腐 1盒(1块)
• 生抽 2-3勺
• 鸡蛋 2个
• 西兰花 半只
• 胡椒粉

鸡蛋豆腐羹的做法步骤

步骤 1

1.准备一块嫩豆腐，切成薄片

步骤 2

2.把豆腐铺在碗底

步骤 3

3.打入两只打散的鸡蛋

步骤 4

4.放一小勺白胡椒粉，2-3大勺生抽，均匀撒在表面上，最后放上熟的西兰花，西兰花要焯熟再放

步骤 5

5.盖上保鲜膜放微波炉中高火3-4分钟左右 至鸡蛋全熟，炒鸡鲜嫩哦！

菜谱创建时间：2018-10-20 23:09:05