小漺【红烧排骨】

作者： 小漺家的大康康

老公喜欢

用料

• 排骨 克
• 葱 根
• 八角 个
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 姜片 片
• 桂皮 块
• 冰糖 克
• 姜 片
• 生抽 勺

小漺【红烧排骨】的做法步骤

步骤 1

【红烧排骨】 1.万福肋排24元一斤，买1斤半~2斤内，约38元 2.用水冲洗，然后放锅里加水和料酒煮熟，捞出备用 3.锅里放油，在放冰糖，小小火把冰糖熬化 4.放沥干水的肋排，炒糖色 5.放入【姜片，葱，干辣椒，八角，桂皮】小火翻炒，有香味后，再放入【味极鲜，红烧酱油】继续炒 6.放入开水，到排骨2分之一处，小火慢炖 7.炖的快收汁时，放入【耗油，鸡精，耗油，胡椒粉】 8.收干汁，捞出

菜谱创建时间：2018-10-20 19:26:59