香蕉芒果&鲜虾培根披萨

作者： 素素May

用料

• 高筋面粉(面团) 100g
• 低筋面粉(面团) 40g
• 黄油(面团) 10g
• 盐(面团) 3g
• 白糖(面团) 10g
• 干酵母(面团) 3g
• 温水(面团) 70g
• 新鲜明虾 8只
• 培根 2片
• 马苏里芝士 适量
• 豌豆 适量
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量

香蕉芒果&鲜虾培根披萨的做法步骤

步骤 1

准备好面团材料

步骤 2

图省事用面包里揉面团，全部倒进去和面30分钟。

步骤 3

放入烤箱，发酵功能30度30分钟，大约发至两倍大。

步骤 4

面团发酵的时候准备好披萨馅食材。

步骤 5

鲜虾剥壳去虾线，加料酒和白胡椒粉稍腌渍一会。培根最好先锅里煎一下，我这次直接放上去烤油有点多。

步骤 6

发酵好的面团手压排气，滚圆，放入烤盘，用叉子叉些小孔。一半抹番茄酱，一半抹沙拉酱。

步骤 7

撒一些马苏里芝士，番茄酱上铺培根、鲜虾，撒上豌豆，沙拉酱上铺香蕉、芒果。

步骤 8

再撒一层马苏里芝士。

步骤 9

烤箱预热220度，中层15分钟即可享用啦。

菜谱创建时间：2018-10-20 18:39:01