五香烤鹰嘴豆

作者： 小树嘉宝

用料

• 八角 个
• 香叶 片
• 盐 克

五香烤鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆，泡24小时。 锅里放很多水，放生姜，八角，香叶，花椒。大火煮开，小火煮20分钟。 放盐，在汤里泡两小时。

步骤 2

捞出来吃，就是五香水煮鹰嘴豆了。粉粉的面面的，很好吃。

步骤 3

放入空气炸锅，撒点现磨的胡椒花椒碎。 180度，25分钟。

步骤 4

出锅。大部分很酥脆。有些没有酥。 不懂为何。 但是很好吃。

菜谱创建时间：2018-10-20 14:59:08