芹菜叶切的碎碎的,鸡蛋放在碗里,加白胡椒料酒搅拌
放油,烧热,加入三分之一的蛋液。放入芹菜叶,把剩下的蛋液倒入。小火煎到蛋饼可以翻面,翻面之后煎到喜欢的焦度就完成啦。
配的酱看自己喜好,辣酱或者泰式酸辣酱也很好吃。
芹菜叶一定要切的碎碎的