虾仁芦笋蛋饼

作者： 小甜甜不是布兰妮

一个人也要好好吃饭

用料

• 芦笋 数根
• 虾仁 六七只
• 黑胡椒 少量
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 牛奶 50ml
• 洋葱 1/3个

虾仁芦笋蛋饼的做法步骤

步骤 1

虾仁去虾线 剥壳 芦笋切段 过水煮一分钟捞出备用 尽量只用头部 洋葱切碎备用 鸡蛋加入牛奶适量黑胡椒盐搅拌均匀 备用

步骤 2

锅内放少量的油 洋葱虾仁放入翻炒 炒至虾仁变色 加入芦笋翻炒片刻 小火 摆好位置 加入之前准备的鸡蛋 适当晃动锅 使鸡蛋均匀覆盖 加盖小火焖 等到表面凝固 即可出锅 出锅后可适当撒黑胡椒

步骤 3

早上一个人可以吃完一整个 简单快捷

菜谱创建时间：2018-10-20 01:37:10