1、先将冷面解冻,用干净的剪刀️剪成相同长度。
2、鸡蛋、火腿肠、洋葱、辣酱、番茄酱准备好,切好备用
3、平底锅倒入食用油(铺满底部即可)白色和黑色冷面一样一半做成AB版用小铲子按压(让冷面受热力粘合在一起)倒入一颗鸡蛋刷匀,翻面,使鸡蛋面在底下。
4、刷韩式辣酱、按照个人口味加入适量洋葱丁、适量白糖、米醋,放入切好的火腿肠、颜色改变证明熟了,卷好
5、在最外层刷一层番茄酱
成品