土豆切成小块,大蒜切片,一起放入微波炉打至软糯
锅中加入少许盐和油将菠菜焯水后捞出沥干
打熟的土豆蒜片、菠菜放入料理机,加入牛奶和盐
搅打成细腻浓稠的糊即可
装碗,撒上麦片即可
成品
牛奶的用量根据个人喜好,喜欢浓稠就少加牛奶。