空气炸锅版蛋黄酥

作者： 初入茅庐的一般师傅

家里没有烤箱，只有飞利浦空气炸锅，好刷洗，我用的煎鱼盘，卖相不太好味道和微商卖的没什么区别，不喜勿喷^_^

用料

• 水（油皮）60 克
• 中筋面粉（油皮） 150克
• 猪油（油皮） 53克
• 糖粉（油皮） 20克
• 以上油皮
• 以下油酥
• 低筋面粉（油酥） 120克
• 猪油（油酥） 60克
• 鸡蛋 3只
• 黑芝麻 少许

空气炸锅版蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

看2万多的那个做法吧，很明细！200度烤5分钟，180烤4分钟！刷蛋清一遍再来一遍蛋黄！然后就等叮就好了

菜谱创建时间：2018-10-18 20:09:48