鸡蛋饼

作者： 淡烟疏雨blbl

每次早饭不知道吃什么，第一反映就是做个鸡蛋饼吃吧！也许跟自己吃杂烩有关系（火锅啊，香锅啊）冰箱有什么就放什么。这次冰箱空空如也，只能来点广式香肠，鸡蛋，芝麻咯！如果有胡萝卜，也是相当好哒！胡萝卜切碎油锅一热，拌在面糊里面，然后一煎，相当有卖相哦！ 此方可以有如图所示两盘子，一个大人一个娃吃吃，正好！

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 蛋液的两倍量
• 葱花 放了香，不放也可
• 水 适量，面糊是稀的
• 盐 少点就行
• 熟芝麻 适量
• 广式香肠 短的两根
• 油 少量

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散来点盐，面粉加水来点盐，香肠切丁。

步骤 2

步骤一混合，来点油。平底锅加热，直接倒，（我是10寸的平底锅，分两次摊）。煎熟就行！摆盘，搞定！

鸡蛋饼的小贴士

鸡蛋饼还是摊薄点好吃哦！！面粉用量其实无所谓，要说口感，肯定是面粉少点比较好吃撒！很速成的一道小食！

菜谱创建时间：2018-10-18 14:00:35