三文鱼主食沙拉

作者： 味籍wizest多国籍料理

用料

• 海苔 4张
• 芝麻 1/4杯
• 红糖 4茶匙
• 香油 1茶匙
• 日本酱油 1/4杯
• 米醋 2大勺
• 芥末粉 1茶匙
• 西葫芦 10cm的一段
• 黄瓜 10cm的一段
• 热米饭 2杯
• 三文鱼刺身 10盎司（284g）
• 去皮切碎的胡萝卜 1杯
• 带壳的熟毛豆 1杯
• 切碎的芫荽叶 1/2杯
• 切碎的香葱 1/2杯

三文鱼主食沙拉的做法步骤

步骤 1

取一个小碗，把撕碎的海苔、烤好的芝麻、红糖、芝麻油和1撮盐倒入搅拌均匀。另取一小碗，将日本酱油、米醋和芥末粉搅拌均匀。用刮刀把西葫芦和黄瓜刮成长条，然后切成适合的大小。

步骤 2

拿4个碗，各自盛出适量米饭，然后铺上西葫芦和黄瓜条，撒上胡萝卜碎、毛豆、芫荽叶、香葱碎，再铺上三文鱼，然后倒入海苔混合物，再浇上酱油汁就好了。

步骤 3

喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯

菜谱创建时间：2018-10-18 07:52:24