鲜虾锅贴

作者： 豆豆小柒

用料

• 虾 看你饭量只
• 姜 1片
• 葱 一点点
• 猪肉糜 看饭量
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 耗油 少许
• 胡椒粉 可不加，看个人口味

鲜虾锅贴的做法步骤

步骤 1

将调料加入到准备好的肉糜中，根据个人口味添加用量，我还加了一些香菇碎。

步骤 2

虾剥好去虾线，开背后拍平，记得尾巴留着做造型。

步骤 3

将调好的肉馅放到饺子皮上，再将虾放在肉馅上面，对着捏紧上面，即可（忘记拍照，可参考成品图）

步骤 4

平底锅烧热，加油，放锅贴，稍微煎一下后加少量水，盖盖闷一下，水干后开盖，看下锅贴底部的情况，成金黄色，出锅装盘，可以撒些小葱，芝麻做装饰。

步骤 5

开吃吧！

菜谱创建时间：2018-10-17 20:20:52