肉丝炖土豆片

作者： rau105

用料

• 土豆 1个
• 肉丝 适量
• 盐 适量

肉丝炖土豆片的做法步骤

步骤 1

准备一个大土豆，洗净，削皮。

步骤 2

土豆切薄片，泡水。右边碗里是以前炒好的肉丝。

步骤 3

锅里适量油，入土豆片翻炒均匀。

步骤 4

倒入肉丝，加水和盐，大火煮开后，转中火盖锅盖炖。期间多次翻炒防止土豆粘锅。待土豆熟后，翻炒收汁，出锅。

菜谱创建时间：2018-10-17 19:53:04