切片九宫格

作者： 要爱生活生活才不会亏待你

用料

• 黄油 克50
• 鸡蛋 蛋黄3个
• 淡奶油 50克
• 450克吐司 一条
• 可丝达奶酪 少于，用于夹层
• 砂糖 25克
• 安佳再制干酪 50克

切片九宫格的做法步骤

步骤 1

把吐司分成大小一样的四块

步骤 2

把侧面的边切掉，切出九宫格加入可丝达奶酪

步骤 3

这个时候把砂糖，干酪，淡奶油，黄油隔盆加热成糊状涂抹在切好的九宫格表面，涂抹好以后再把蛋黄刷在表面。

步骤 4

预热烤箱 温度上火200度 烤5分钟看颜色 好看的颜色出来后就可以了。 成功的状态应该是出现九宫格状，因为干酪没有了用马苏里拉代替的加热那一步不是很完美，不过味道还是很好的。

切片九宫格的小贴士

吐司最好不要是刚刚烤出来就拿来做，切的时候不好切不好整型。中间夹馅也可以用卡仕达酱代替。

菜谱创建时间：2018-10-17 19:48:53