黄小厨版秘制红烧肉

作者： Linda小吃货

听小厨FM记录下来的菜谱～

用料

• 五花肉 500克
• 冰糖 适量
• 黄酒 1瓶
• 香叶 5片
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

黄小厨版秘制红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切3cm大小的肉块，放入锅中干煸煎出油，盛出备用

步骤 2

冰糖放入锅中炒出糖色，倒入五花肉裹色

步骤 3

倒入黄酒，放入香叶，老抽，生抽，盐，倒入砂锅焖煮1小时

步骤 4

最后大火收汁，出锅咯！

菜谱创建时间：2018-10-17 15:03:33