格兰诺拉麦片 多口味版~高比克风炉食谱

作者： UKOEO高比克

作者：施二娘 风炉:UKOEO 高比克gxt60 配方一份量适合30X40的烤盘一盘 1.燕麦片一定要用生的压扁的那种，不要用即食的，玉米片也是生的，坚果可以是熟的。 2.坚果的选择有非常多，比如巴旦木、杏仁片、核桃仁、碧根果、开心果、腰果、夏威夷果瓜子仁、南瓜子等等。 3.水果干的选择也有很多，比如蔓越莓、葡萄干、蓝莓干、草莓干、菠萝干、杏干、猕猴桃干、芒果干等等。 4.脆片可以选择香蕉片、椰子脆片，甚至还可以加可可百利的薄脆，还有枣片等等。 一共六种口味，分别是： 1.原味 2.香草 3.肉桂 4.椰香 5.香蕉 6.榴莲

用料

• 生燕麦片 150克
• 生玉米片 100克
• 坚果类（巴旦木、杏仁片、核桃仁、腰果、瓜子仁等） 90克
• 水果干类（蔓越莓、葡萄干、草莓干、芒果干等） 45克
• 脆片类（香蕉片、椰子脆片、红枣片、薄脆等） 30克
• 低筋面粉 15克
• 枫糖浆（或蜂蜜） 75克
• 红糖（或白砂糖） 40克
• 椰子油（或色拉油） 40克

格兰诺拉麦片 多口味版~高比克风炉食谱的做法步骤

步骤 1

称量食材，坚果剪碎，水果干也要剪小一点

步骤 2

称量食材

步骤 3

风炉预热140度

步骤 4

把低筋面粉、枫糖浆、红糖、油都倒在一起，搅拌均匀

步骤 5

把麦片、玉米片、坚果都倒在步骤四中的混合物里，搅拌均匀

步骤 6

混合均匀后倒在不沾烤盘里

步骤 7

平铺均匀

步骤 8

入风炉烘烤，烤十分钟把烤盘拿出来翻拌一下。风炉是UKOEO高比克的GXT60，参考温度140度20分钟

步骤 9

烤好趁热加入水果干、脆片搅拌均匀

步骤 10

放凉后立即装瓶密封保存起来哦，早餐搭配牛奶酸奶吃非常健康，空口吃也非常好吃

步骤 11

香草味：在混合低筋面粉、糖、油的时候加入两滴香草膏，可以用香草精来替代，烤出来的麦片有淡淡的香草味，我很喜欢

步骤 12

肉桂味：同样也是在混合低筋面粉、糖、油的时候加入1.5克的肉桂粉混合均匀，我不爱肉桂，但加在麦片里烤出来很香，不排斥这个味道，喜欢肉桂味道的一定要加一勺肉桂粉

步骤 13

椰香味：在混合低筋面粉、糖、油的时候加入30克椰蓉

步骤 14

香蕉味：在混合低筋面粉、糖、油的时候加入30克香蕉泥，因为整体湿性材料偏多，延长2分钟的烘烤时间，其实我烤的时候没延长，烤出来也挺脆的哈哈哈哈

步骤 15

榴莲味：在混合低筋面粉、糖、油的时候加入30克榴莲粉，最后烤完再加点冻干榴莲，榴莲控表示对这个味道的麦片毫无抵抗之力啊！

格兰诺拉麦片 多口味版~高比克风炉食谱的小贴士

烤麦片里面还可以加点雀巢的脆谷乐一起吃，也是非常好吃的，我还试过加点奥利奥碎，也好好吃！

菜谱创建时间：2018-10-17 13:43:33