葱爆香辣面包蟹

作者： Ousgoo

金秋是吃蟹的好时节，各种品种的螃蟹都是餐桌美味。今天买了面包蟹招待远道而来的朋友，顺便给新入的九阳air轻奢炒锅开开光。别说，有这口锅，我颠勺技术大涨，为嘛，轻啊！

用料

• 面包蟹 1只
• 洋葱 1个
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 红辣椒 2个
• 生抽 1大勺
• 色拉油 适量

葱爆香辣面包蟹的做法步骤

步骤 1

面包蟹刷干净外壳备用；

步骤 2

松下NU-JK200W蒸烤箱蒸3分钟取出；

步骤 3

生姜蒜切碎，洋葱切丝，辣椒切丁备用；

步骤 4

将面包蟹分解成若干小块；

步骤 5

蟹钳子用刀背拍碎；

步骤 6

锅中下入色拉油，油热后下入葱姜蒜爆香；

步骤 7

下入洋葱爆炒；

步骤 8

下入面包蟹和红辣椒爆炒至断生；

步骤 9

将蟹块盛入盘子里，摆上蟹腿，放上蟹壳即可食用。

葱爆香辣面包蟹的小贴士

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菜谱创建时间：2018-10-17 10:07:43