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生煎包的做法

生煎包

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作者: 海燕1125
海燕1125

用料

生煎包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加盐加酵母加水揉至光滑。取出来,发酵2倍大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉沬加盐,加生姜,搅到粘稠状,再加入葱花。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵完后,排气,分成16等份。盖上保鲜膜。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包上肉馅,放进不粘锅。锅底要倒上油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火,煎到底部金黄。再倒进开水。水位到包子的一半位置。撒上芝麻,盖上盖子,煮至水全部烧干。撒上葱花。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部的样子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我又翻面煎了一下。这样两面都脆脆的。

菜谱创建时间:2018-10-16 19:42:32
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