迷迭香蜜汁烤翅

作者： 苒苒君

用料

• 鸡翅 8个
• 蜂蜜 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 适量
• 新鲜迷迭香 1枝

迷迭香蜜汁烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅正反面各划两刀。

步骤 2

调酱汁，加蚝油，老抽，生抽，一勺蜂蜜，撒点现磨黑胡椒，和一点盐，摘一小枝新鲜迷迭香，把迷迭香叶子一叶叶薅下来，混在酱料里，搅匀，倒在鸡翅上，用手揉搓均匀

步骤 3

将腌入酱汁的鸡翅盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上，最好隔夜，保证腌制入味。

步骤 4

烤箱预热，上下火200度～烤盘铺硅油纸或者锡纸，鸡翅码在烤盘上，将剩余酱汁涂在鸡翅上，烤十分钟，取出来翻面。

步骤 5

取1勺蜂蜜，和1勺凉白开，混合均匀(水不要多，和蜂蜜等量就好，不加水也不行，容易烤焦)，涂在鸡翅上，两面都要涂。再放入烤箱烤10分钟，就可以取出摆盘啦……又香浓又咸甜可口，特别好吃。

菜谱创建时间：2018-10-15 23:21:39