搅拌杯内放入锯齿(和面)刀头,倒入南瓜泥,酵母粉,点动5秒最搅拌均匀。再加入面粉按揉面键开始,揉好面团后发酵至2倍大。
发酵好的面团分成8个大小一样的面团。
杆成牛舌状淋上食用油然后对折。
对折后用梳子按上花纹塑型。
放入厨房机器人蒸锅,蒸25分钟。
完成。
粉蒸肉、卤肉、香菇牛肉酱、辣椒酱(都可夹荷叶饼)。卤肉制作也在我们的菜单里哦!