【米小料理】盐焗鸡（电饭锅料理19）

作者： 厨娘米小

中秋的当天，去菜市场买菜，大批的人在买饺子、鸡肉还有田螺。 选一样日常经常吃的，来跟大家分享吧。祝大家中秋快乐！

用料

• 【食材】
• 鸡 1只
• 沙姜 30g
• 盐焗粉 1包（5g）
• 酱油 10g
• 盐 10g
• 花生油 15g

【米小料理】盐焗鸡（电饭锅料理19）的做法步骤

步骤 1

粗盐用煮饭键加热半小时

步骤 2

沙姜拍碎备用

步骤 3

盐焗粉、盐和酱油拌匀，抹在鸡身上

步骤 4

里外都要抹均匀哦，剩余的盐焗膏里放油拌匀，裹在鸡内脏上，剩余的带油盐焗膏也均匀涂上鸡内脏和沙姜塞进鸡肚子里

步骤 5

包裹8层砂纸，放入粗盐中

步骤 6

重新设定煮饭键，完成盐焗鸡就熟了

步骤 7

盐焗鸡配啤酒，越吃越有

【米小料理】盐焗鸡（电饭锅料理19）的小贴士

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菜谱创建时间：2018-10-15 10:51:00