白玉瓜饺子馅

作者： 逆光郁金香

用料

• 猪肉
• 白玉瓜
• 大葱
• 面粉
• 花生油
• 香油
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 耗油
• 十三香

白玉瓜饺子馅的做法步骤

步骤 1

面和好待用，注意：面一定先和好，醒一会儿好用。

步骤 2

猪肉、大葱切碎。

步骤 3

加花生油、香油、盐、生抽、老抽、耗油、十三香混合均匀。

步骤 4

白玉瓜洗净去皮，因为没有提前拍照，临时从网上找了一张。

步骤 5

用刨丝器将瓜刨成丝，然后再将丝切一切。

步骤 6

将瓜丝和肉馅混合均匀，然后就可以包了。肉看起来少了点，我家爱吃清淡的😄

步骤 7

我包的饺子薄皮大馅，全家都爱吃。

白玉瓜饺子馅的小贴士

白玉瓜切完后要适当攥一攥，要不容易沙汤。

菜谱创建时间：2018-10-14 19:42:28