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脆皮年糕的做法

脆皮年糕

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用料

脆皮年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把年糕切成条(或喜欢的样子) 放入冷水浸泡约5mins

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散 将泡好的年糕条裹上面粉 再裹上蛋液 最后裹上面包糠

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量油 烧热(油温别太高) 将裹好的年糕条放入 炸的过程中要小火 记得给年糕条翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至黄色 捞出摆盘

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成~~

脆皮年糕的小贴士

火🔥一定不能太大,不然面包糠易糊

菜谱创建时间:2018-10-14 16:49:11
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